2026年1月

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鶴ヶ城の春を待ちながら、発酵の旅へ

会津発酵珈琲さんが、鶴ヶ城の桜の酵母でコーヒーを発酵させる静かな春のプロジェクトを進めておられます。 そして 3 月 14 日(土)、大熊町インキュベーションセンターで開かれる「おおくま学園祭 2026」に、Kanase […]

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Kanaseがひらく宇宙の扉

わたしが日々の暮らしの中で大切にしているもの。循環、手仕事、スローライフ。細胞や菌のささやき、命のめぐり、そして宇宙の気配。Kanaseそのものが、わたしにとってはひとつの“宇宙”であり、ユニコーンと光の存在が同じ響きを […]

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